教員情報 - 堀内容子 | 愛知学院大学

ホリウチヨウコ HORIUCHI Yoko
堀内容子

所属健康科学部健康栄養学科

職種准教授

学会発表
2024/09	個別インタビューによる障がい児・者施設における給食業務の課題とその対策の実態把握 (第71回日本栄養改善学会学術総会)
2023/09	献立作成基準の変遷 (第７０回日本栄養改善学会学術総会)
2022/12	Current state of preserved foods for determining the cause of food poisoning while providing meals in Japan (22nd IUNS-International Congress of Nutrition)
2022/11/26	本邦と海外の比較から見えた靴（履物）の選択と履き方教育に関する現状と課題 (第3回日本フットケア・足病医学会　東北地方会学術集会)
2022/10/02	「ふりかけ」摂取がもたらすカンボジアの子どもたちの栄養素等摂取状況の変化 (第6回　国際保健小児学会)
2022/08/20	Preparation of a Revised Food Frequency Questionnaire for Cambodian School-aged Children (The8th Asian Congress of Dietetics)
2021/10/01	給食業務と疲労に関する研究の文献的レビュー (第68回日本栄養改善学会学術総会)
2018/07/07	Development and validity of Food Frequency questionnaire for school-aged children in Cambodia (The 7th Asian Congress of Dietetics；ACD2018)