教員情報
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キノシタ ユリ
KINOSHITA Yuri
木下 ゆり
所属
健康科学部 健康栄養学科
職種
准教授
著書・論文歴
2025/04/25
著書
三訂 マスター栄養教育論実習 (共著)
2025/04
著書
エスカベーシック『公衆栄養学概論』2024/2025 第 13 版 (共著)
2024/08/01
論文
Community resilience through partnership after the Great East Japan Earthquake: cooking classes by Iwate Co-op and a food company Frontiers in Public Health 12 (共著)
2023/11/22
論文
Idobata-Nagaya: a community housing solution for socially isolated older adults following the great East Japan earthquake Frontiers in Public Health 11 (共著)
2022/03
論文
医療的ケア児の胃瘻からのミキサー食導入の症例 日本在宅栄養管理学会学会誌 8 (3),221-223頁 (単著)
2022/02/24
論文
Subjective Wellbeing and Related Factors of Older Adults Nine and a Half Years after the Great East Japan Earthquake: A Cross-Sectional Study in the Coastal Area of Soma City International Journal of Environmental Research and Public Health 19 (5) (共著)
2022/02/19
論文
Promoting independent living and preventing lonely death in an older adult: Soma Idobata-Nagaya after the 2011 Fukushima disaster. BMJ case reports 15 (2) (共著)
2022/02
論文
コロナ禍における遠隔授業の実施に向けたFD活動とその課題 東北生活文化大学・東北生活文化大学短期大学部紀要 (52),53-62頁 (共著)
2022/01
論文
Older adult living independently in a public rowhouse project after the 2011 Fukushima earthquake: A case report. Clinical case reports 10 (1) (共著)
2021/04/10
著書
栄養教育論 第2版 健康と食を支えるために (共著)
2020/10/27
論文
Motivation for and Effect of Cooking Class Participation: A Cross-Sectional Study Following the 2011 Great East Japan Earthquake and Tsunami. International journal of environmental research and public health (共著)
2017/07
著書
写真で学ぼう「地球の食卓」学習プラン 10 (共著)
2016/02
著書
フード・マイレージ どこからくる?私たちの食べ物 (共著)
2015/03
論文
A qualitative study of risk factors related to child malnutrition in Aileu District, Timor-Leste. Asia-Pacific journal of public health 27 (2) (共著)
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